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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
Difficulté:
Durée:
Budget:
Hacher finement l’échalote et l’ail. Peler le gingembre et le couper en lanières. Couper également en lanière les oignons nouveaux (avec les tiges vertes) et...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Emietter la levure et la diluer dans 2 cuillères à soupe d'eau tiède. Mélanger la farine avec du sel, la mettre en tas sur le...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Râpez le zeste du citron au dessus d'un bol. Ajoutez la farine, 2 pincées de sel et le mélange de poivres et de baies moulu....