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Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.
Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.
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Bien rôtir les cuisses de poulet dans un peu d’huile d’arachide avec l’oignon, les sortir de la casserole. Vider l’huile restante, y mettre le beurre de...
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Portez à ébullition une casserole d’eau salée. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Quand l’eau bout, ajoutez-les et faites-les cuire 25 min environ. Pendant...
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Étaler la crème fraîche épaisse uniformément sur la pâte. Répartir des rondelles de pommes de terre, puis le fromage râpé. Ensuite ajouter des oignons hachés...